Non è Natale senza un panettone o un pandoro. Fa parte delle nostre usanze. Non è Natale se non si ha a tavola un prodotto artigianale da scartare allo scoccare della mezzanotte. Un lusso? Una coccola? Una buona abitudine? La grande distribuzione incassa il colpo e nel mentre i migliori artigiani del gusto si fanno art director delle nostre festività con proposte e abbinamenti che si sposano a meraviglia con le nostre tavole imbandite. Ci suggeriscono di mangiarli a colazione, a pranzo, come dessert. Lo abbinano al gelato, lo usano come base per delle monoporzioni al posto del pan di Spagna. La curiosità a livello gastronomico è una cosa meravigliosa. Non fatevi quindi destabilizzare. Lasciatevi andare. Siete in ottime mani.