La risposta italiana all'Oktoberfestfest è andata in scena a Roma
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La risposta italiana all'Oktoberfestfest è andata in scena a Roma

Un viaggio attraverso stili, colori e sapori delle migliori birre artigianali italiane e internazionali: dal 6 all’8 ottobre a Roma, al Salone delle Fontane dell’Eur, è andato in scena 'EurHop! Roma Beer Festival', il Salone Internazionale della birra artigianale. Oltre 20mila persona, in tre giorni, hanno visitato il Salone assaporando le oltre 542 birre artigianali provenienti da 71 birrifici da tutto il mondo e consumando oltre 25mila litri di birra. L'evento capitolino ha confermato la Capitale come punto di riferimento della scena brassicola internazionale anche perché, proprio a Roma si concentra il 23% dei consumi nazionali di birra artigianale.

“L’Oktoberfest è una festa folkloristica, ma la qualità della birra non è eccellente”, ha spiegato Luca Migliorati, uno degli organizzatori dell'evento. “Ad EurHop!, invece, grazie all'esperienza di Manuele Colonna, il maggiore esperto italiano in questo settore, sono state selezionate solo birre artigianali di altissima qualità”.

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