show-cooking-spoleto
Silvia Morara
show-cooking-spoleto
Panorama d’Italia 2015

L'alta cucina a Spoleto con Giovanna Tomassoni

Lo chef del ristorante San Lorenzo di Spoleto ha preparato per noi la salsa al tartufo e altri piatti tipici spoletini - FOTO e VIDEO

La food experience di Spoleto

Nella splendida cornice del complesso monumentale di San Nicolò a Spoleto si è tenuto lo show cooking di Giovanna Tomassoni, chef del ristorante San Lorenzo di Spoleto. Davanti a decine di cittadini e ospiti di Panorama d'Italia, la cuoca spoletina ha cucinato una delle ricette tipiche della cucina locale: la salsa di tartufo, base di condimento per carni e primi piatti. A seguire, una food experience basata sui prodotti tipici della zona che ha deliziato gli ospiti.

La videoricetta di Giovanna Tomassoni

Silvia Morara
Il direttore di Panorama Giorgio Mulè con Giovanna Tomassoni chef del ristorante San Lorenzo
Ti potrebbe piacere anche

I più letti