Domenica 11 maggio 2025, dalle 11:30 alle 20:00, il borgo di Torri di Sovicille ospita la seconda edizione di Gusto Lovers, evento di punta nel panorama enogastronomico senese. Ideato dallo chef Leonardo Fiorenzani e promosso dall’associazione culturale La Parola che non muore, in collaborazione con il Comune, l’appuntamento celebra l’eccellenza del food & beverage italiano, con una prospettiva che intreccia gusto, arte e ricerca culturale.
Un programma d’eccezione tra espositori e masterclass
La manifestazione accoglie 33 espositori di alto profilo: chef con stelle Michelin e verdi, ambasciatori del gusto, produttori di vini e distillati pluripremiati, tutti riuniti per un’esperienza immersiva nel cuore della Toscana. Tra le strade del borgo, stand, degustazioni e momenti di approfondimento si alterneranno per tutto il giorno. Spicca la presenza dell’Accademia della Crusca, ospite d’onore con una masterclass dedicata alla lingua, alla storia e alle tradizioni culinarie di quattro regioni italiane: Toscana, Emilia-Romagna, Lazio e Campania.
Cultura, territorio e nuove narrazioni del gusto
Le masterclass – dalla cucina vegetale di Simone Moschini al dialogo tra tè e gastronomia con Albino Ferri, fino al racconto enogastronomico di Giacomo Bullo – arricchiranno l’evento con sguardi trasversali e approfonditi. È un’occasione per riflettere sul cibo non solo come piacere sensoriale, ma come strumento di racconto, formazione, turismo e identità.
Un brindisi al territorio con i grandi vini toscani
Tra i protagonisti, le Cantine Dei di Montepulciano porteranno in degustazione il loro celebre Nobile e i cru Bossona e Madonna della Querce. «Il vino, come la musica e l’arte, racconta chi siamo», afferma Maria Caterina Dei, «e Gusto Lovers è il palcoscenico ideale per condividere questa sinfonia di eccellenze».
Gusto Lovers si conferma un evento unico nel suo genere: un’esperienza totale che unisce convivialità, conoscenza e celebrazione della cucina italiana come patrimonio vivo e condiviso. Un viaggio nel gusto, che si fa cultura.