Filiere formative professionalizzanti, dagli anni scolastici fino al post diploma, per offrire possibilità e risorse ai giovani interessati a entrare nel settore agricolo. "La Regione non poteva rimanere indifferente - dice Valentina Aprea, assessore all'istruzione formazione e lavoro di Regione Lombardia sono - il sistema agroalimentare lombardo è tra i più rilevanti a livello europeo". Di questo si è parlato nell'incontro organizzato da Panorama d'Italia a Milano in collaborazione con McDonald's