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Inflazione e materie prime schizzano. L'Ue continua con il protezionismo
Finanza

Inflazione e materie prime schizzano. L'Ue continua con il protezionismo

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Rame, zinco, nichel, acciaio, petrolio pervadono la nostra vita quotidiani. I prezzi delle materie prime sono saliti anche del 50%. La Commissione ha imposto quote di salvaguardia all'importazione di ventisei categorie di prodotti siderurgici. I dazi potevano andare bene in uno scenario in cui Usa e Cina consumavano meno ed esportavano una gran quantità di materiale in Europa, ma oggi sono deleteri a causa del restringimento dell'offerta. Eppure Bruxelles va verso la conferma delle misure protezionistiche, nonostante il cambio di scenario. Un problema soprattutto per l'Italia.

Costume

Il valzer degli chef

Sono nomadi e iperattivi, lasciano un ristorante per ricominciare altrove ed esplorare nuovi fornelli. Inaugurano locali oppure vanno a lavorare nelle cucine di un grande albergo. Si spostano da Nord a Sud e viceversa, alcuni si cimentano in avventure all'estero. Con le loro idee, la fantasia gastronomica, l'ansia di sperimentare, diventano la metafora di un Paese in movimento. Che ha ripreso a vivere.

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Inchieste

La scommessa sull'idrogeno

Nella transizione ecologica la partita per questo combustibile non inquinante vale più di 3 miliardi di euro. Ma c'è moltissima strada da fare, soprattutto per la sua versione «verde» da fotovoltaico ed eolico. Nonostante i proclami della Ue, la burocrazia frena lo sviluppo della nuova tecnologia.
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