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Il terminale adriatico di Rovigo (Ansa).
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Inchieste

«Fateci cercare il gas»

Per ridurre la dipendenza dalla Russia, le aziende del settore chiedono di aumentare le perforazioni. E di evitare la facile ideologia sulle attività di ricerca.

​Rifugio sulle piste da sci
Costume

I rifugi di montagna dove il cibo ci guadagna

Zuppe corroboranti e piatti nutrienti per rimettersi in forze, carne di cervo e prodotti locali. Guida ai luoghi cult dove si mangia bene in alta quota. E la vista panoramica è inclusa nel menu.
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in cucina

Cuciniamo insieme: polpettone di tonno

Oggi è la giornata contro lo spreco alimentare. Così guardando nel frigorifero e in dispensa abbiamo trovato un barattolo di tonno cominciato e un bel po’ di pane avanzato. Ed ecco la ricetta per questa domenica del riuso. È ottima per una cena, va benissimo come antipasto, può accompagnare un aperitivo.

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