Ad una manciata di giorni al Natale, ancora non avete deciso cosa cucinare per la cena della Vigilia o per il Pranzo del 25 dicembre? Se siete a caccia di ricette inusuali e suggerimenti sfiziosi, questo è il post che fa per voi. Panorama.it ha infatti chiesto un paio di consigli golosi a Riccardo Casiraghi e Stefano Paleari, ideatori e curatori del foodblog Gnam Box. Il risultato? Un vero e proprio menù delle feste, con proposte insolite e di facile realizzazione, perfette per stupire gourmand più incalliti e palati raffinati.
(Gnam Box)
IL NATALE IN UN PANINO. E’ possibile rivisitare i cult natalizi e rinchiuderli tra due fette di pane? Per chi ama la tradizione e la vuole rivisitare, ci siamo inventati gli Xmas burger , cioè panini e sandwiches ripieni con gli ingredienti dei grandi classici della cucina di Natale, scomposti e riassemblati alla nostra maniera. Così sono nate quattro ricette tutte da assaporare, raccontate in brevi clip di due minuti: c’è il Cappelletti Bacon burger, quello al cappone e mostarda, quello al baccalà e il doppio sandwich ai formaggi, perfetti anche per recuperare gli avanzi delle libagioni delle feste.
