I Menù di Natale - A tavola con Gnam Box
(Gnam Box)
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I Menù di Natale - A tavola con Gnam Box

Dall'antipasto al dolce, ecco le insolite proposte di Gnam Box, con tanto di panini gourmand

Ad una manciata di giorni al Natale, ancora non avete deciso cosa cucinare per la cena della Vigilia o per il Pranzo del 25 dicembre? Se siete a caccia di ricette inusuali e suggerimenti sfiziosi, questo è il post che fa per voi. Panorama.it ha infatti chiesto un paio di consigli golosi a Riccardo Casiraghi e Stefano Paleari, ideatori e curatori del foodblog Gnam Box. Il risultato? Un vero e proprio menù delle feste, con proposte insolite e di facile realizzazione, perfette per stupire gourmand più incalliti e palati raffinati.

(Gnam Box)

IL NATALE IN UN PANINO. E’ possibile rivisitare i cult natalizi e rinchiuderli tra due fette di pane? Per chi ama la tradizione e la vuole rivisitare, ci siamo inventati gli Xmas burger , cioè panini e sandwiches ripieni con gli ingredienti dei grandi classici della cucina di Natale, scomposti e riassemblati alla nostra maniera. Così sono nate quattro ricette tutte da assaporare, raccontate in brevi clip di due minuti: c’è il Cappelletti Bacon burger, quello al cappone e mostarda, quello al baccalà e il doppio sandwich ai formaggi, perfetti anche per recuperare gli avanzi delle libagioni delle feste.

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Francesco Canino