La scienza ci prova sempre, rivoluziona la vita, si contraddice, ha intuizioni geniali, brancola nel buio ma non sta ferma un attimo. Ed è perfetta così. Per questo me ne sono innamorata 20 anni fa e da allora continuo a raccontarla sulle pagine di Panorama. Sono Daniela Mattalia, giornalista scientifica e questi sono i miei podcast.
Quanta acqua dobbiamo bere ogni giorno? La risposta che tutti si danno perché da anni ce lo ripetono e lo troviamo scritto un po'
dappertutto è sempre quella: due litri al giorno. Ma è proprio necessario?