in cucina30 May 2020
Cuciniamo insieme: Merluzzo con arancia e finocchio
Dobbiamo stare in casa? E allora riscopriamo la gioia di mettersi ai fornelli. Ogni giorno vi proponiamo una ricetta semplice da fare con quello che abbiamo in casa. E la domenica: la ricetta della festa anche filmata.
Costume
8h
Canova la bellezza al potere
Lo scultore ebbe un rapporto complesso con i suoi importanti committenti, da Caterina di Russia a Napoleone. A Possagno, vanno ora in mostra esempi di capolavori dove celebrazione e ricerca estetica trovano un equilibrio perfetto.
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Politica
13h
Ultimo gong per Hong Kong
I simboli contano. E il sinistro «passo dell’oca» imposto agli agenti cinesi incarna la svolta sempre più autoritaria di Pechino, insieme al processo (torture comprese) contro tutti coloro che hanno lottato per la democrazia della regione autonoma. E che rischiano l’ergastolo. Nel silenzio collettivo dell’Occidente.
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