Costume27 June 2020
Cuciniamo insieme: Melanzane ripiene (alla moda di Puglia)
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Riscopriamo la gioia di mettersi ai fornelli. Ogni giorno vi proponiamo una ricetta semplice da fare con quello che abbiamo in casa. E la domenica: la ricetta della festa anche filmata.
Inchieste
4h
C’è da piangere sul latte versato
Fine delle supermulte sulle quote dell’«oro bianco» che le nostre stalle hanno prodotto venendo punite da Bruxelles. Ma nel frattempo il settore è stato piegato, con 2.500 chiusure e troppi suicidi. E il futuro è ancora scuro.
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Costume
15h
Detox digitale, in vacanza sconnessi
Ci sono tour operator che organizzano viaggi «senza smartphone» immersi nella natura. Perché, dicono gli esperti, allontanarsi per un po’ dalla tecnologia equivale a riavvicinarsi a sé stessi.
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