«I viaggi finiscono laddove s’incontrano gli amanti» scriveva William Shakespeare nella sua Dodicesima Notte. Un destino già scritto, quello raccontato dal poeta, che trova il suo compimento nel semplice atto del trovarsi tra milioni di persone.
Un destino che però non appartiene solo a poeti e amanti, ma che può trovare il suo compimento attraverso una sinergia di intenti, un’unione di personalità diverse, unite dal desiderio di creare qualcosa di unico che possa — perché no — portare altri a intraprendere un nuovo viaggio.
Il nuovo progetto esperienziale presentato dall’Hotel Abi d’Oru di Porto Rotondo — il primo aperto nell’area, nel 1963, e recentemente rivisitato nel lifestyle delle sue suite e spazi comuni — trova la sua perfetta realizzazione proprio in un incontro, quello tra Diana Zuncheddu, anima dell’hotel, Mariangela Rossi, giornalista e scrittrice che ha trovato nei profumi una vocazione creativa, e Luca Maffei, uno nei “nasi” più apprezzati in Italia.
«Ha avuto tutto inizio quando Diana mi ha contattato con l’idea di creare un profumo che racchiudesse l’essenza dell’Abi d’Oru», racconta Mariangela Rossi. «Volevo che l'ospite, una volta varcata la soglia dell’albergo, sentisse il profumo di una casa sarda, non di un qualsiasi hotel e riuscisse immediatamente a riconoscere l'essenza della Sardegna», aggiunge Diana Zuncheddu, sottolineando la sua sorpresa ed emozione una volta sentita per la prima volta la fragranza che oggi — con con un accordo di elicriso, ginepro, zafferano — accompagna i visitatori tra gli spazi comuni dell’Abi d’Oru.
Il sodalizio tra queste tre personalità non si è però limitato all’ideazione dell’essenza — declinata in candele realizzate a mano, custodite in un vaso bianco satinato e diffusori d’ambiente con midollini in rattan — portando alla creazione di tre esperienze uniche, a partire dall’immersione sensoriale delle nuove Cene Olfattive (in calendario per l’8 luglio e l’8 settembre).
««Il senso dell'olfatto è una componente fondamentale del cucinare, a cui spesso non si presta abbastanza attenzione. Il 100% di ciò che si percepisce arriva attraverso il palato, ma il 95% viene registrato dal sistema olfattivo. Ecco perché i due sensi sono così intimamente legati», spiega Mariangela Rossi, tra le ideatrici di questo innovativo format. Un invito alla tavola dei sensi dove, come in un gioco, gli elementi della fragranza Abi d’Oru si raccontano nei piatti ideati dallo chef Nicola Cafagno e dal party chef Andrea Tortora.
Un menù speciale e misterioso da scoprire durante la cena stessa per creare un vero e proprio appagamento sensoriale e immergersi nella bellezza della Sardegna, terra aspra e generosa di piante aromatiche spontanee, piante officinali che fanno parte di un atavico patrimonio collettivo, ma anche di sole, di sabbia bianca, di brezza marina e di spezie coltivate nelle terre più sussurrate.
Gli ospiti possono altresì scegliere di partecipare a una masterclass — disponibile in qualsiasi momento previa prenotazione — insieme al bar manager Marcello Cabiddu per cimentarsi nella creazione di due cocktail unici, ancora una volta ispirati alla nuova fragranza Abi d’Oru. Una versione alcolica, il Sardinian Dubonnet, omaggio alla bevanda preferita dalla Regina Elisabetta II, a base di Gin Rena 41, Vermouth balsamico al Cannonau e gocce di Bitter alla Pompia, servito con una bolla aromatica; e una versione alcol free, il Profumo di Maestrale, a base di Agrumi, Miele di Corbezzolo, Zafferano e Soda di Elicriso, perfetto da sorseggiare in ogni momento d'estate al mare.
Infine, non poteva mancare un Tour botanico, accompagnati dal giardiniere dell’Abi d’Oru, alla scoperta del parco dell’hotel con i suoi cinque ettari costellati da piante aromatiche uniche. «Oltre alla storia dell'isola, custodita nelle suite "Al mare con" — dove ogni camera è un piccolo mondo che racchiude l'eredità lasciata da personaggi sardi importanti come Eva Mameli Calvino, madre dello scrittore Italo e considerata la prima vera botanica italiana — ora gli ospiti potranno anche comprenderne l'ebrezza e legarsi sempre di più alla sua anima» conclude Diana Zuncheddu. «La Sardegna è il suo incantevole mare in estate, ma anche la sua natura incontaminata, che la rendono sempre di più un luogo da vivere tutto l’anno».
Raggiungere la Sardegna è più semplice con Volotea
(iStock)
Dal 2011, Volotea, fondata da Carlos Muñoz e Lázaro Ros e con sede a Barcellona, ha rivoluzionato il panorama del trasporto aereo in Europa. Con la missione di collegare città di medie e piccole dimensioni, Volotea si è distinta offrendo un servizio prima quasi inesistente. Questa strategia ha permesso a molti viaggiatori di risparmiare tempo e denaro, evitando gli scali nelle grandi città.
Volotea ha visto una crescita esponenziale in termini di flotta, rotte e passeggeri. Attualmente, la compagnia serve oltre 110 aeroporti in tutta Europa e ha basi in 21 città europee, di cui 8 in Italia. Grazie alla sua capacità di innovazione e alla qualità del servizio offerto, Volotea è inoltre stata riconosciuta come la «Migliore Compagnia Aerea Low-Cost in Europa» ai World Airline Awards 2023.
Uno dei pilastri fondamentali della strategia di Volotea è la sostenibilità. Attraverso il programma Voloterra, la compagnia ha implementato oltre 50 iniziative volte a ridurre l'impatto ambientale, come l'uso di una flotta più efficiente e l'ottimizzazione delle operazioni di volo tramite intelligenza artificiale. Grazie a questi sforzi, Volotea si impegna a ridurre le emissioni di CO2 del 50% entro il 2025, con un obiettivo di riduzione del 58% entro il 2030.
Volotea non è solo sinonimo di trasporto aereo efficiente ed economico, ma anche di impegno verso le comunità locali. La compagnia ha sponsorizzato numerosi progetti culturali in Italia, contribuendo al restauro di importanti opere d'arte e monumenti, come il Teatro Massimo di Palermo e il Palazzo Ducale di Venezia.
Guardando al futuro, Volotea continuerà a espandersi, con l'apertura di nuove rotte e basi operative, e un incremento del 16% della capacità operativa solo in Italia. Con quasi 4.5 milioni di posti disponibili e una flotta sempre più moderna e sostenibile, Volotea si prepara a consolidare la sua posizione di leader nel settore del trasporto aereo low-cost in Europa.
