I mattatoi tedeschi e l’export del coronavirus
La fabbrica di carne Schroeder a Saarbruecken (Becker & Bredel/ullstein bild via Getty Images).
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I mattatoi tedeschi e l’export del coronavirus
Inchieste 10 July 2020

I mattatoi tedeschi e l’export del coronavirus

Carlo Cambi

Sette macelli della Germania sono diventati incubatori dell'epidemia. Con gli operai, che lavorano in condizioni di promiscuità inaccettabili. Ma l'Efsa, l'Agenzia europea di controllo, non dice nulla. Anzi, c'è un attacco alla filiera dell'allevamento italiano, troppo «virtuoso». Perché non corrisponde ai criteri industriali voluti dalla Ue.

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