Tecnologia alimentare all’avanguardia: stampanti che costruiscono filetto, mousse e nutrizione personalizzata. Tra cultura e sostenibilità, l’innovazione che ridefinisce il gusto.
Il cibo stampato in 3D
Tecnologia alimentare all’avanguardia: stampanti che costruiscono filetto, mousse e nutrizione personalizzata. Tra cultura e sostenibilità, l’innovazione che ridefinisce il gusto.