La storia della burocrazia italiana in un tortellino. Due pastifici: uno in Italia e l’altro negli Usa: 7 anni e 5 mila firme nel Belpaese, 11 mesi e cinque firme negli Usa.

Pratiche, raccomandate, timbri, fotocopie, sopralluoghi grotteschi, la velocità di un investimento, la lentezza dello Stato.

Il pastaio d’Italia Gian Luca Rana da San Giovanni Lupatoto alla conquista degli Usa e che in Italia resiste al cavillo.

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