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Raddoppia il prezzo del pane: a Milano fino a 10 euro a chilo

Secondo uno studio della Coldiretti, diminuisce la presenza del pane sulle nostre tavole, portando l'Italia - patria della dieta mediterranea - fuori dalla top 10 dei Paesi consumatori. Incidono molto i sostitutivi alimentari, come cracker e gallette, ma il motivo maggiore del crollo del consumo del pane è l'aumento dei prezzi. Da 1,90 euro al chilo a Napoli, il pane arriva a 2,50 euro a Palermo e quasi a 4 euro a Bologna. A Milano comprare un filone di pane al Mercato Metropolitano in centro, può costare fino a 10 euro al chilo.

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