I Menù di Natale - A tavola con SingerFood
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I Menù di Natale - A tavola con SingerFood
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I Menù di Natale - A tavola con SingerFood

Ricette per le feste golose e semplici da realizzare, proposte dai foodblogger più celebri d'Italia

Golosi d’Italia, ancora non avete pensato a cosa cucinare per rendere davvero speciali le vostre libagioni natalizie? Nessun problema: Panorama.it ha chiesto ai più celebri tra i Foodblogger italiani di creare uno esclusivo Menù di Natale con tante ricette facili da realizzare. Ogni settimana vi proporremo quattro portate gourmand, dall’antipasto al dolce, con tante idee sfiziose e qualche consiglio pratico per fare un’ottima figura con parenti e amici. In cucina questa settimana incontriamo Francesca e Pietro del blog SingerFood . Buona acquolina a tutti!

(SingerFood)

I PURCIDDUZZI. La ricetta dei Purcidduzzi è una delle più tradizionali nel periodo di Natale. Ogni famiglia ha la sua reinterpretazione, ogni nonna o mamma la sua variante: la combinazione di ingredienti che vi proponiamo ed il procedimento sono quelli della nonna di Pietro, Maria. Anche il nome è diverso secondo la zona geografica: purcidduzzi, purceddhruzzi, purciaddhuzzi, purceddhi, purcedduzzu. Chiamateli come volete, ma la golosità di questi piccoli dolcetti fritti (a forma di piccoli maccheroncini), è assoluta.

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