Golosi d’Italia, ancora non avete pensato a cosa cucinare per rendere davvero speciali le vostre libagioni natalizie? Nessun problema: Panorama.it ha chiesto ai più celebri tra i Foodblogger italiani di creare uno esclusivo Menù di Natale con tante ricette facili da realizzare. Ogni settimana vi proporremo quattro portate gourmand, dall’antipasto al dolce, con tante idee sfiziose e qualche consiglio pratico per fare un’ottima figura con parenti e amici. In cucina questa settimana incontriamo Francesca e Pietro del blog SingerFood . Buona acquolina a tutti!
(SingerFood)
SINGERFOOD .Francesca è un'amante del mangiar bene, dentro e fuori le mura domestiche, e sostiene che il miglior ristorante sia casa sua. Appassionata di fotografia e cultura gastronomica nazionale e non, ama circondarsi di libri, quadri e stoviglie bizzarre. Pietro invece è un cultore dell'enogastronomia, cucina con passione perché dilettarsi ai fornelli è tra le cose che lo fanno sentire più realizzato. Affascinato dal mondo del vino (e da tutto ciò che orbita attorno al senso del gusto), canta per hobby e la musica accompagna ogni aspetto della sua vita. “Nella nostra cucina i profumi ed i sapori che si alternano hanno sempre qualcosa che riporta alla terra in cui siamo cresciuti e che rappresenta casa, calore e famiglia: la Puglia. Sicuramente la nostra idea è dettata anche dal cuore, ma è indubbio come la ricchezza enogastronomica del tacco d’Italia sia riconosciuta ed apprezzata da tutti”.
