Magazine
22 May 2013
Sottosegretario allo spiedo
Ilaria Borletti Buitoni, il sottosegretario che non digerisce la cucina nostrana. Ne parliamo su Panorama in edicola dal 23 maggio
Malgrado abbia un cognome da fagioli e uno da pasta, Ilaria Borletti Buitoni ha un rapporto difficile con la cucina italiana («Si è smesso da tempo di mangiar bene» ha dichiarato a Panorama). Ma i grandi rappresentanti della nostra enogastronomia non ci stanno e ribattono, ricordando al sottosegretario ai Beni culturali che la nostra cucina attira più turisti dei musei e che è parte del patrimonio culturale italiano, e come tale andrebbe promossa e non denigrata. Insomma, la frittata è fatta ma la signora è avvertita. Per commentare su Twitter usate l'hashtag #borlettibuitoni