La notte di San Silvestro, quella del 31 dicembre, è l'evento che segna la fine dell'anno vecchio e anticipa il Capodanno. Viene celebrata in diversi modi ma se il Natale si è soliti passarlo in famiglia, l’ultimo dell’anno si ha in qualche modo carta bianca per costruire al meglio quel momento magico in cui dall’ultimo tramonto del 2023 si passerà alla prima alba del nuovo anno. Abbiamo pensato di suggerirvi delle mete gastronomiche, ma non solo, dove poter vivere momenti indimenticabili, in città d’arte, al mare, sui laghi. Filo conduttore il buon cibo, l’amore per il bello, la pace dei sensi che si raggiunge in tanti modi, anche assistendo ad uno spettacolo pirotecnico o perché no burlesque. Non mancano suite spa con maggiordomo incluso, pratiche mutuate dai nativi americani, la possibilità di rivivere le scene di Goldfinger. Provate, osate. È il modo migliore per accogliere il 2024.

Un Capodanno Sui Generis*

Anche in questo caso siamo in casa di una delle nuove stelle del firmamento gastronomico italiano. Nel cuore di Saronno, alle porte di Milano, troviamo il ristorante Sui Generis di Alfio Nicolosi in cucina e della sorella Agata in sala, aperto a febbraio 2023 e già meta fine dining di alto livello. Non manca nulla nella proposta dello chef, che ti prende per mano e ti porta in giro per il mondo. C’è lo street food sudamericano, la classica cucina francese fatta di tecnica e precisione e suggestioni che arrivano dall’Oriente. Un viaggio nello spazio che regala per Capodanno un percorso alla cieca. La fiducia è la base per approcciare certi tipi di cucine.

www.ristorantesuigeneris.com