Costume
15 June 2020
Vissani: «Questo governo non sa che fagioli pigliare»
Lo chef umbro con il suo modo di fare sanguigno (ma molto realistico) si sfoga con Panorama. La politica? Non capisce un tubo. L'estate? È persa. Le regole? Non sono chiare, ma le multe ci vedono benissimo. E sul futuro sentenzia: «A chi sopravvive ci vorranno almeno cinque anni per riprendersi. E comunque, alta cucina non fa rima con mascherina».
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