Si riaprono le ferite dell'economia italiana
Una veduta dell'Ilva di Taranto (Getty Images).
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Si riaprono le ferite dell'economia italiana
Lavoro

Si riaprono le ferite dell'economia italiana

Il Covid enfatizza le crisi industriali del Paese. Dalle storie senza fine dell'Ilva di Taranto e dell'Alitalia ai nodi della concessione di Autostrade e del prestito garantito dallo Stato per Fca. A complicare la situazione, c'è l'ideologia anti-crescita di una parte del governo.

in cucina

Cuciniamo insieme: mezzemaniche estive multicolori

È tempo di piatti semplici, appetitosi e veloci che sfruttano al massimo le potenzialità dell'orto. Questo è particolarmente invitante anche perché è coloratissimo. Noi vi diamo qui una versione di questa ricetta rinforzata dal guanciale di maiale, ma se volete farla vegetariana potete tranquillamente abolire la carne e sostituirla con abbondante pecorino o aumentando la quantità di verdure inserendo un paio di cipollotti tagliati grossolanamente.

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