coltivazione di soia
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Inchieste

Perché il made in Italy a tavola non piace alle multinazionali

Con la giustificazione di un'alimentazione più sana è in corso un'offensiva alle produzioni del nostro Paese da parte di chi vuole occuparne gli spazi di mercato. Così tra etichettature a semaforo europee e «overdose» di proteine vegetali, si cerca di sostituire ai principi riconosciuti della dieta mediterranea uno standard di consumo globale.
Politica

Green pass: il popolo bistrattato dei treni regionali

Mentre si parla Green pass per ristoranti, bar, per l'alta velocità, chi viaggia sui binari di «serie B» lo fa in carrozze strapiene, senza sufficienti posti a sedere né aria condizionata, e con rischi elevati di contagio.

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Inchieste

mRNA, questo è solo l'inizio

L'azienda americana Moderna da oltre un decennio punta sulla tecnologia d'avanguardia con cui ha creato il vaccino anti-Covid. Ma all'orizzonte c'è lo sviluppo di decine di altre cure e immunizzazioni. Con aspettative di mercato che l'hanno resa ricchissima.
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