È partita la gara per colonizzare Marte
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È partita la gara per colonizzare Marte
Inchieste

È partita la gara per colonizzare Marte

Quest'estate quattro nazioni partiranno alla conquista del Pianeta rosso: Stati Uniti, Europa, Cina, persino Emirati Arabi. Nel 2020 come non mai, quel corpo celeste un tempo simile alla Terra sarà percorso, esplorato, scavato... Per amor di scienza, ma non solo. Per prestigio politico, per testare nuove tecnologie, per colonizzare altri mondi. Per vanità spaziale. E in futuro, lassù, ci sarà anche qualche robot astronauta a farci compagnia.

in cucina

Cuciniamo insieme: crema di zucchine con petali di calamari

Implacabile il termometro sale e l'appetito ne risente, forse anche la voglia di cucinare perché con il caldo agostano stare dietro ai fornelli non è piacevole. Si va dunque alla ricerca di piatti veloci che si possono gustare anche a temperatura ambiente. La combinazione mare-orto viene a proposito a soccorrerci.

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