Italia comuni fantasma
iStock
True
Italia comuni fantasma
Inchieste

L'Italia dei mille comuni fantasma

Sono quelli abbandonati, cui si aggiungono altre migliaia di piccoli centri a forte «rischio scomparsa» perché i loro abitanti se ne vanno. Così si perdono anche specificità e prodotti locali. Un patrimonio sociale, ed economico, che alcune iniziative ora provano a salvaguardare.
Industria

Parola d'ordine: riqualificazione

True
Il giardino pensile più grande d'Europa sul tetto della Fiat a Torino. Piazzale Loreto a Milano che si trasforma da grande snodo di traffico a luogo di incontro verde. Viaggio nelle metamorfosi delle città e nella mente degli architetti che le stanno progettando.
True
in cucina

Cuciniamo insieme: polpette croccanti di zucca e noci

Si avvicina la festa di Halloween e per quanto si sia scettici su questo "rito" d'importazione la ricorrenza ormai si è imposta. Speriamo di bruciare in quella notte i fantasmi della pandemia. Detto questo sarà bene ricordare che gli americani – lo hanno fatto abilmente con Babbo Natale – non si sono inventati nulla: la notte delle zucche viventi è semmai un antichissimo retaggio celtico innervatosi sulla tradizione cattolica di Ognissanti e ha come scopo la celebrazione della fine dell'estate con la promessa di una rinascita.

Continua a leggere Riduci