Come inquina il lavoro digitale
Il Centro dai di Facebook a Forest City, North Carolina (GettyImages).
True
Come inquina il lavoro digitale
Inchieste

Come inquina il lavoro digitale

Nonostante spostamenti azzerati e uffici vuoti, la crescita esponenziale dello smart working ha un prezzo. La rete che lo supporta consuma enormi quantità di energia, ricavata soprattutto da fonti fossili. È possibile un equilibrio tra attività produttive e sostenibilità ambientale?

in cucina

Cuciniamo insieme: mezzemaniche estive multicolori

È tempo di piatti semplici, appetitosi e veloci che sfruttano al massimo le potenzialità dell'orto. Questo è particolarmente invitante anche perché è coloratissimo. Noi vi diamo qui una versione di questa ricetta rinforzata dal guanciale di maiale, ma se volete farla vegetariana potete tranquillamente abolire la carne e sostituirla con abbondante pecorino o aumentando la quantità di verdure inserendo un paio di cipollotti tagliati grossolanamente.

Continua a leggere Riduci