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Arriva l'hamburger nero (e altri cibi strani dal mondo)

Burger King lancia la versione "giapponese" (e nera) del classico panino imbottito. Ma sono tanti i cibi strani nel mondo, Italia compresa

Larve di formiche fritte, occhi di tonno, vino di serpente e ora anche il panino imbottito tutto nero, ideato appositamente per il mercato giapponese. Ecco l'elenco dei cibi più "originali" mangiati nel mondo, realizzato da The Telegraph , con qualche aggiunta..

Burger King

Ecco l'ultimo (in ordine di tempo) tra i cibi più strani al mondo: è l'hamburger nero, appena presentato da Burger King per il mercato giapponese. Si chiama Kuro burger e viene preparato con il nero di seppia e la cenere di bambù, che gli danno la colorazione così particolare. Come spiegato dal sito Nari Nari e ripreso da Japan Today , hanno due varianti: il Kuro Pearl e il Kuro Diamond, entrambi sono farciti con salsa nera colante di cipolle e aglio scurita con inchiostro di seppia, mentre la carne è brunita grazie al pepe nero. Il formaggio, anch'esso nero, è composto da cenere vegetale. Inutile dire che il mondo occidentale è rimasto piuttosto sorpreso da nuovo prodotto. In Giappone, però, da tempo sempre Burger King aveva lanciato anche il ketchup nero, per venire incontro ai gusti nipponici.

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Eleonora Lorusso