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Panorama in edicola dal 29 agosto

La presentazione del numero in edicola

La copertina del numero 37 di Panorama in edicola dal 29 agosto

La copertina di Panorama questa settimana è dedicata al cibo del futuro: la carne non basta per tutti e il pesce è sempre meno. Così toccherà agli insetti salvare il pianeta. Parola di scienziati e della Fao.

IN EVIDENZA

L’uomo del Monte
Le difficoltà, quasi incomprensibili, che la Commissione europea sta creando al prestito pubblico per salvare la banca, l’identikit dei nuovi azionisti indispensabili a rilanciarla, i piani senesi per non perdere il controllo sull’istituto: per Alessandro Profumo, presidente dell’Mps, i problemi non finiscono mai. E alla «sua» sinistra manda a dire che è ora di smetterla con la deriva ideologica contro i valori dell’impresa. Per commentare su Twitter: #alessandroprofumo

Fenomenologia di Laura
Un’evoluzione nel look, anche tricologica, nel segno di Nilde Iotti, modello a cui forse aspira, ma anche un po’ di Irene Pivetti. Laura Boldrini, la presidente della Camera, donna di sinistra intellettualmente impegnata, ha dormito sui chincorros (le amache) nella savana, ma è a suo agio tra i velluti di Montecitorio. Sempre grave, spesso banale, la presidente un po’ maestrina ha una forte caratura di esortazione morale e moralistica. Perché lei «ha una storia». Per commentare su Twitter #boldrini

Papà cambia sesso e mamma se lo tiene
Ha cambiato sesso a 43 anni. Ha fatto accettare la sua diversità a moglie e figli. Ha riconosciuto la sua natura di transessuale che prima rifiutava. E ne racconta il suo percorso, la trasformazione, la reazione dei figli, in un libro. La storia di Jim Finney Boylan, professore del Maine, diventato Jenny. Due donne e una sola famiglia. Per commentare su Twitter #trans

Quanto bluffa un sommelier
Ha smascherato i sommelier e le competizioni enologiche mettendo in discussione la scientificità della degustazione. Un produttore di vini californiano, Robert Hodgson, ha dimostrato come lo stesso calice possa ottenere giudizi diversi dopo il primo assaggio. Cosa determina il giudizio degli esperti? Una ricerca cominciata nel 2005 fa luce sull’arte dell’assaggio. I giudizi sui vini? Spunti e simulazione. Per commentare su Twitter #sommelier

Potete già leggere un articolo in anteprima, scaricando lo snack article che trovate in questa pagina: un assaggio per ingolosirvi su ciò che troverete in edicola da domani.

Buona lettura!

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Il sommario del numero in edicola

SCENARI

Italia
Esclusivo: la nuova enciclica del Papa
Le truppe di Matteo Renzi
Tutti i guai di De Magistris
Mori contro Martelli: l’ex ministro si sbaglia

Economia
Con le regole Ue la banca ingrassa
Pensioni, l’ultima spremuta
Tamburi piace ai ricchi perché li fa più ricchi

Mondo
Cina, autogol in aula
Siria, ma a chi giova l’intervento?
Marsiglia di nuovo capitale del crimine
Diamanti del Botswana

Frontiere
Il cervello si riaggiusta da solo

Social
Istant sex
Oops, ho scordato il pappagallo a bordo

STORIE

Saranno gli insetti il cibo del futuro?
Ho mangiato api per dessert
Fenomenologia di Laura
Consiglio superiore degli sprechi
Io, intercettato e messo alla gogna
«Al Monte servono soci, il passaporto non ha importanza»
L’Angela sopra Berlino 
Radiografia di 109 milioni 
I miei computer cinesi vendono di più 
Key crime 
Papà ha cambiato sesso
I sommelier ci prendono per il naso?

VISIONI

Abstract. Babele araba
Invettive. Ma la letteratura non è una bandiera politica
Rischi. Non uccidete i sovrintendenti, please
Polemiche. Non c’è più il turpiloquio di una volta
Percorsi. In giro per Ferrara tra Zurbarán, palloni e Ariosto

MODI

Agosto. I primi 100 anni della T-shirt
Agosto. Immagina gli occhiali perfetti: piccoli e tondi, come quelli di Lennon
Agosto. Retrógusto: Noi ciclisti pazzi per pedali vintage e strade bianche
Agosto. Il garzone- dj diventato milionario
Agosto. Marine Vacth, se si parla di sesso e film ora si pensa a lei
Agosto. Ditelo con un fiore, ma anche con un dolce
Agosto. Di Gavi in Gavi alla scoperta di un grande bianco
Periscopio
Incipit di Gaetano Cappelli

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